TIN TỨC & SỰ KIỆN

Vừa qua, Công ty cổ phần cao su Đắk Lắk (DAKRUCO) đã cử một số cán bộ kỹ thuật tham dự Hội thảo “Công nghệ sau thu hoạch đối với sản phẩm trái cây có giá trị kinh tế cao tại tỉnh Đắk Lắk” (Seminar on "Post-harvest Technology for High Economic Value Fruit Products in Đắk Lắk Province") do Trung tâm Thông tin – Ứng dụng Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Đắk Lắk tổ chức dưới sự chỉ đạo của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk.

 

Mục đích chính của Hội thảo bao gồm:

- Nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm: Thảo luận và giới thiệu việc ứng dụng, đổi mới công nghệ trong khâu sau thu hoạch (bao gồm sơ chế, chế biến và bảo quản) để nâng cao chất lượng sản phẩm trái cây (như sầu riêng, chanh dây, bơ,...); gia tăng giá trị kinh tế, chuyển từ "nông nghiệp sản lượng" sang "nông nghiệp giá trị gia tăng".

- Kéo dài thời gian bảo quản và mở rộng thị trường: Áp dụng công nghệ tiên tiến giúp kéo dài thời gian bảo quản trái cây, từ đó mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và hướng tới xuất khẩu.
- Kết nối Cung – Cầu công nghệ: Tạo môi trường để các nhà khoa học, chuyên gia, viện nghiên cứu chuyển giao các giải pháp, công nghệ mới cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trái cây tại tỉnh Đắk Lắk.
- Phát triển nông nghiệp bền vững: Góp phần thực hiện chủ trương đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo, thúc đẩy phát triển ngành nông nghiệp tỉnh Đắk Lắk theo hướng công nghệ cao và bền vững.

 

Qua buổi hội thảo, cán bộ được tham dự đã trau dồi thêm cho mình thêm kiến thức và học hỏi thêm từ các chuyên gia cũng như các công ty lâu năm trong ngành sản xuất trái cây.

Không ngừng kiên trì theo đuổi chiến lược phát triển bền vững cho dòng sản phẩm mủ cao su chủ lực, Công ty cổ phần Cao su Đắk Lắk (DAKRUCO) cũng chú trọng vào việc ứng dụng công nghệ để gia tăng sản lượng và nâng cao chất lượng vượt trội cho danh mục nông sản cây ăn quả giá trị cao.

 

Một số hình ảnh của Hội thảo:

 

 

Thanh Hương – Phòng Kỹ thuật